Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, in collaborazione con l'Istituto Agronomico Mediterraneo e Confcooperative, ha avviato in Puglia un progetto sperimentale denominato S.O.F.I.I.A. Le attività del progetto sono destinate a Cittadini di Paesi terzi (extra UE) di età dai 18 ai 35 anni.